金沢行きで、どうしても欲しいお土産が一つだけあった。
こちらの「ほたるいか素干し」。
かのタモリ倶楽部でも話題になっていた、
北陸新幹線車内販売のエース商品。
飛行機だったし、この商品はお隣富山のもの。
金沢駅でも売ってないかなぁ…と密かな期待をしていたところ、駅構内のお土産屋でゲット。
味的にあまり好みじゃなかったら後悔しそうなので、とりあえず1個だけ購入。
これ、ものすごく美味いじゃないですか！！
酒のお供の為に生まれてきたような味じゃないか。
ホタルイカをワタごとそのまま干してあるので、ワタの部分を食べると濃厚な旨味が染み出す。
ワタって、あまり美味いと思った事が無かったんですが、
ワタの美味さを理解できた感じ。
軽く炙るともっと美味いらしい。
大人の味が分かるようになった（笑）
もっと買っておけばよかったなぁ…。
【Y's VISION アメ横】
上野アメ横センタービルの大型ビジョン『Y's VISION アメ横』にてJACK BLUE のPV放映中。
毎日7時～22時、毎時10分と40分、1時間に2回のオンエアです。
※放映に関するお問合せは、株式会社トラストワイズプロダクション（http://trustys.jp）まで
【
JACK BLUE OFFICIAL WEB SITE】
【KICKS OFF / JACK BLUE 絶賛発売中】
【
迷ったらタンメン！！】 【
ららら♪ランチパック】 【
駅弁は酒のつまみです】 【
千葉の酒造巡り】 【
溶かすな！天そば】
【
ツイッター】
